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제과제빵기능사
제과기능사,제빵기능사


제과기능사 실기 시간표
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시간 및 일정은 상담 시 조율 후 진행합니다  (국비 과정 스케줄과는 별도로 진행되는 수업입니다.)
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1회   마들렌, 버터쿠키
6회
  파운드케이크, 시퐁케이크
2회  초코머핀, 마데라컵케이크7회  브라우니, 타르트
3회  버터스펀지(공립법),  버터스펀지(별립법)8회  호두파이, 쇼트브레드쿠키
4회
  젤리롤케이크, 소프트롤케이크
9회
  다쿠아즈, 과일케이크
5회  초코롤케이크, 흑미롤케이크10회  치즈케이크, 슈
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제빵기능사 실기 시간표 
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시간 및 일정은 상담 시 조율 후 진행합니다 (국비 과정 스케줄과는 별도로 진행되는 수업입니다.)
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1회  비상스트레이트식빵, 우유식빵
7회
  통밀빵、 소보로빵
2회  풀먼식빵, 쌀식빵8회
  단팥빵、 크림빵
3회
   옥수수식빵、 밤식빵
9회
  버터롤、 단과자빵
4회  버터톱식빵、 모카빵10회  빵도넛、 그리시니
5회  호밀빵、 스위트롤11회  베이글、 소시지빵

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상시 모집 중



문의 : 02-2608-0203
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